普洱茶起茶油-普洱茶起茶油怎么喝

普洱茶汤表面有一层油状物是很正常的。 油是怎么来的呢？ 好的普洱茶保存的时间长而且保存得当的情况下，普洱茶是会产生茶油的。遇到冲泡出来有茶油的普洱茶说明这个茶质量好，普洱茶的赞词时间久。因为普洱茶饼在贮存一定时间后，包装的棉纸上会出现一些黄褐色的斑点，年份越久的茶饼越明显，俗称“茶油斑”，也是业界常说的“出油”，导致茶油斑出现有三大因素。

普洱茶起油光

是茶品本身内含物比较丰富，果胶质容易渗出；随着普洱茶的自然陈放转化，细胞结构逐渐裂解，这部分油脂也慢慢释放出来了，因而会有茶油渗出，这也从侧面反映出茶叶正在转化当中。茶油痕迹是普洱茶存放过程中常见的自然现象，普洱茶天时利就像自然农法的蔬菜有虫咬痕迹一般，就算当下你买回没有茶油痕迹。

挥发性油脂凝结，普洱茶挥发油内含物质，高达50种，以醇类、酸类、醛类、芳香类、酯类等物质为主，这些内含物质会影响普洱茶的香气。 果胶与挥发油存在于所有的普洱茶中。所以棉纸上是否有油渍是不能判断茶品质的好坏，不要听一些不良商家忽悠有油渍的普洱茶品质就好，棉纸上没有油渍普洱茶就是品质不好。

其实，经研究发现，普洱茶包装棉纸的“茶油”根本不是“油脂”。 我们知道，植物的细胞是由细胞壁、细胞膜、叶绿体、细胞核、液泡、细胞质组成。在制作过程中茶菁的含水量没控制好，也会导致后期存放时，水分渗透到棉纸上，裕阾1普洱茶花式秀普洱茶形成“茶油”。 这也是为什么部分普洱新茶也会出“茶油”的原因。 普洱茶“茶油”的存在。

普洱茶在制作出来以后，会用棉质把茶包装起来，有些茶叶在经过长时间存放后，棉质就显得没那么干净了，那茶纸上出现茶油是怎么回事？ 其一，普洱茶是大叶种茶，内含物质比较丰富。今天就普洱茶包装可能会遇到的几个情况跟大家进行下交流和探讨。 我们都知道我们买普洱茶中期茶或老茶经常会遇见包装的几个瑕疵，比方说:茶油，虫眼，掉边破纸。

其实，这种棕褐色印记，市场上一般称之为“茶油”。茶油是普洱茶在制作、发酵、存储、运输等过程中出现的正常现象，由于普洱茶大叶种茶内含物比较丰富，茨茹塘普洱茶随着自然陈化。普洱茶在制作出来以后，会用棉质把茶包装起来，有些茶叶在经过长时间存放后，棉质就显得没那么干净了，那茶纸上出现茶油是怎么回事？ 其一，普洱茶是大叶种茶，内含物质比较丰富。